Brainfood und Gehirngesundheit
Haben es nicht schon unserer Mütter gesagt? „Kind, Du brauchst Nervennahrung!“
Unser Gehirn vollbringt tagtäglich Höchstleistungen, rund um die Uhr. Für seine Meisterleistungen braucht es Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und auch Wasser, und es funktioniert nur dann optimal, wenn ihm diese in ausreichender Menge zugeführt werden.
Wissenschaftliche Studien zeigen einen engen Zusammenhang zwischen der Gehirnleistung und unserer Ernährung.
Der Begriff Brainfood bezeichnet Nahrungsmittel, die sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des Gehirns auswirken können. Zwar macht uns Brainfood nicht direkt klüger, aber es kann dazu beitragen, dass wir uns besser konzentrieren können, weniger schnell müde und gestresst werden und unser Gehirn gesund halten.
Und ein gesundes Gehirn bedeutet mentale Power.
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